蒜苔炒肉的做法 蒜苔炒肉的做法需要焯水吗
猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀腌制10分钟,蒜苔洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片;||油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用;||锅中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苔翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入生抽1勺,小米椒,盐半勺,鸡精半勺翻炒均匀即可。..(5)人阅读时间:2022-06-07蒜苔炒肉的做法 一点都不难做
1、猪肉切成丝2、加入盐,料酒,生粉,生抽抓匀后静置片刻3、蒜苔摘选干净后切成段4、姜切丝备用5、热锅冷油,下肉丝6、滑炒至变色后盛出7、留底油,再把生姜下锅爆出香味8、把蒜苔倒入翻炒至变色出香味9、加入生抽10、加盐翻..(1)人阅读时间:2022-03-20