娃娃菜牛肉面 娃娃菜牛肉的做法
1、原料：娃娃菜1小棵，熟牛肉100克，干面条100克，葱，姜，蚝油，麻油，食用油各适量。2、娃娃菜掰开叶子，洗净，将娃娃菜的叶子和埂子分开，埂子切段，叶子手撕小片。3、牛肉切薄片。4、炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜爆..(5)人阅读时间：2023-10-01
烧蕨菜牛肉 牛肉炒蕨菜
1、食材：蕨菜500克、牛肉(肥瘦)150克、泡椒10克、大葱10克、酱油5克、白砂糖5克、味精2克、盐3克、淀粉(豌豆)5克、花生油20克。2、将蕨菜去杂，清洗干净。3、入沸水锅中焯一下，捞出用凉水泡10分钟，切成4厘..(2)人阅读时间：2023-07-21
广东粤菜牛仔骨腌制方法（广东粤菜牛仔骨腌制方法和配料）
1、原料：牛仔骨400克，青红椒各30克，洋葱50克。调料：老抽，黑椒粉，美极鲜，糖，玫瑰露酒，松肉粉，味精，王朝干白，葱姜汁，牛肉汤，生抽，蒜蓉。2、牛仔骨切成小件，用刀背轻轻拍一下，青椒、红椒、洋葱分别切丁。3、牛仔..(9)人阅读时间：2023-03-25
香辣牛掌 川菜牛掌的做法
1、准备黄牛掌1只（约1000克，取前段）。调料八角、桂皮各2克，盐5克，味精3克，糖5克，胡椒粉5克，辣椒油3克，老抽8克，生抽4克，蚝油8克，葱、姜各10克，丁香5克，草果5克，色拉油60克，高汤100克。将牛掌刮净..(0)人阅读时间：2023-03-14
雪菜牛松粥的材料和做法步骤教程（雪菜牛松粥的材料和做法步骤教程图片）
今天给大家推荐一道美味的创意粥，这个粥在广东非常简单又常见。雪菜牛松粥融合了蛋类和肉类食材的全部精华，适合喜欢清淡的人吃的美食。雪菜牛松粥的口感丝滑入口香软，搭配鸡蛋的香味。这个粥在早晨吃也不会觉得油..(2)人阅读时间：2022-09-14
桂林米粉卤菜牛肉的加工方法（桂林米粉卤肉怎么做）
1、把牛肉切大块，洗干净。2、烧一锅水，煮开后放入牛肉和一点料酒和蒜粉，煮5分钟左右去杂物和血水，捞出沥水。 3、锅洗干净，放入牛肉，再分别放入生抽，老抽，糖，盐，料酒，五香，桂皮，香叶，花椒，蒜粉，拿一整块生姜拍松放进..(4)人阅读时间：2022-09-11