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莴苣红烧排骨的做法 莴苣红烧排骨怎么做
1、排骨洗净备用,莴苣切滚刀块,姜切片,蒜切粒。2、锅中放入适量清水,放入排骨、姜片、料酒焯水2分钟。3、锅中油温烧至6成热,放入姜片、蒜粒、八角、香叶、花椒炒香,放入豆瓣酱10克炒出红油,放入排骨翻炒1分钟,调入料酒5克、生抽10克、老抽3克翻炒均匀,加入适量清水大火烧开。..
(2)人阅读
时间:2022-04-30
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