剁椒草鱼的做法（剁椒草鱼的做法 最正宗的做法窍门）
1.姜切片，香菜切段。草鱼洗净，沿腹部剖开，使鱼能平摊，放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟。2.放入锅中蒸3分钟后取出，倒掉盘中多余的水，淋上蒸鱼豉油、小米椒，继续蒸3分钟，取出撒上香菜段。3.油温烧至7成热，热油淋在鱼身上即可。..(10)人阅读时间：2022-06-18
红烧鱼的做法 红烧鱼的做法简单又好吃
1、鱼块中加入料酒、姜片、胡椒粉、十三香腌制半小时，放入淀粉拌匀。另取一个碗，加入醋、生抽、蚝油、盐、白糖、清水适量调成酱汁。2、油烧热，将鱼块放入，小火煎至两面金黄。3、锅中留底油，放入蒜末爆香，加入鱼块、青尖椒圈、小米椒圈、大葱粒翻炒均匀，倒入酱汁，煮至汤汁浓稠，最后盛出后撒上葱花即可。..(3)人阅读时间：2022-05-31
平锅草鱼的做法
1.小米椒切碎，杭椒切碎，姜、大葱、蒜切碎，小葱切葱花。草鱼洗净，沿腹部剖开，使鱼能平摊，放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟；2.厨房纸巾吸干水分，放入草鱼(鱼皮朝下)炸至金黄，捞出待用；3.锅中留底油，爆香姜葱蒜、花椒，放入小米椒、杭椒翻炒30秒盛出。..(6)人阅读时间：2022-04-19
草鱼的做法 草鱼怎么做
草鱼洗净切开，片下鱼片，木耳撕小块，青椒、红椒切小块，姜切片，小葱切段；||鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀腌制；||木耳、鱼片放入沸水中焯水10秒，捞出沥干；||放油爆香姜葱，放入青红椒、木耳炒匀，加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒、清水，入鱼片、水淀粉、香油，炒匀即可。..(5)人阅读时间：2022-04-09
草鱼的做法 草鱼的做法
糖醋草鱼，糖、醋、清水按2：1：2的比例，调成汁，面粉、淀粉加水调成糊备用。..(4)人阅读时间：2022-04-08
草鱼怎么做好吃
小米椒、杭椒切碎，姜、大葱、蒜切碎，小葱切葱花；||草鱼洗净，沿腹部剖开，放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制；||用纸巾吸干水分，将草鱼炸至金黄，捞出待用；||锅中留底油，爆香姜葱蒜、花椒，放入小米椒、杭椒翻炒；||锅内放入草鱼，放入杭椒、小米椒、蚝油、蒸鱼豉油、清水适量炖煮，最后撒上葱花即可。..(11)人阅读时间：2022-03-21
草鱼的做法 红烧的口味更好吃
1、草鱼洗净切块，用绍酒、花椒（或花椒粉、花椒油，我这里用的是自己熬制的花椒油）、盐、少量生抽，腌制入味2、黑木耳撕成小朵沸水烫熟沥干备用3、腌制好的鱼块滚上薄薄的一层干淀粉，平底锅中煎至两面金黄后捞出4、锅中烧热少许油..(6)人阅读时间：2022-03-21