美式烤肉做法步骤_见闻百科

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美式烤肉做法步骤（美式烤肉做法步骤图）
1、将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为 6 毫米左右，宽4～5厘米，长10厘米左右的肉条。2、用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。3、将拍打好的肉条卷成肉卷，如图所示（由图第三步）。4、按比例..(10)人阅读时间：2023-07-07

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