红烧鸡翅的家常做法(川菜红烧鸡翅的家常做法)
大葱、姜切片,鸡翅根洗净,放入姜、葱片、料酒,腌制半小时;||鸡翅根焯水,捞出待用;||油温烧至4成热,放入冰糖小火熬制成棕红色,放入鸡翅根翻炒上色,放入葱姜片、生抽、料酒、老抽翻炒均匀;||加入八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒,加清水大火煮开,小火焖煮20分钟,大火收汁,调入盐、鸡精拌匀即可。..(3)人阅读时间:2022-07-06红烧鸡翅的做法步骤是什么 怎么煮才好吃
1、冷水入锅,烧沸取出鸡翅2、锅内倒适量油烧热,放入白糖适量3、待白糖溶解后将鸡翅放入锅中,将鸡翅上色4、加水至没过鸡翅 加入之前八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜5、盖上锅盖中火收汁,直至理想状态时加入味精,大..(1)人阅读时间:2022-03-22