立秋吃什么传统小吃 立秋吃什么传统小吃河北
1、立秋吃茄子源于明朝，为了犒劳士兵，选择有肉感的茄子替代，一直流传下来。2、在江南一带，立秋有吃西瓜的习俗，把子留下来丢到火炉烧烬，能够免除一年瘟疫。3、老北京有贴秋膘吃肉食的习惯，大多选择炖食，比如红烧肉。4、在山东..(3)人阅读时间：2024-09-20
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立秋，中国传统节气，是二十四节气中的第13个节气，也是秋天的第一个节气，可以说，立秋是标志着天气变幻的节气之一，中国人对饮食讲究得很，立秋吃什么传统小吃呢？..(8)人阅读时间：2022-07-17
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民谚有立夏栽茄子，立秋吃茄子的说法，立秋正是吃茄子的好时候；山东莱西地区流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐；在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。..(5)人阅读时间：2022-04-04