燕窝炖好后为什么会化成水(炖好的燕窝会化水吗)
燕窝炖好之后化水了,这是为什么呢?燕窝化成水之后又还有没有营养呢?如果想知道的话就一起看下去吧。..(10)人阅读时间:2022-07-23燕窝炖好后为什么会化成水 燕窝炖好后化成水的原因是什么
1、泡发时间。经过长时间泡发的燕窝,不耐炖,很容易出现化水现象。一般的燕窝泡发2-3小时可完全泡发开,老一些的燕窝需泡发4-6小时。 2、炖煮用料。很多人嫌炖燕窝太麻烦,就把所有材料都放进锅里一起炖。其实应该用纯净水单..(2)人阅读时间:2022-05-13