羊蹄怎么炖（羊蹄怎么炖好吃又烂没腥味）
羊蹄洗净切段，香菇泡好。||锅里加清水，羊蹄冷水下锅、加料酒、生姜片焯水捞出，洗净。||锅里下油，放羊蹄翻炒至微黄，加大料继续翻炒。||锅中加开水，下泡好的香菇和陈皮，调入盐，开大火慢慢炖煮，煮开后转中小火炖。||待羊蹄熟透之后撒点葱花、味精，就可以起锅了。..(1)人阅读时间：2022-06-30
炖羊蹄的做法 家常做法
1、羊蹄先入开水，放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水，然后放入炖锅里面煮开，转文火炖2-3小时；2、小锅将干椒烘焙干香，放凉后，研臼磨成细粉。葱花切细末，放入小碗，倒入干椒末，舀1-2勺羊蹄汤，沾水即成；3、单独舀一碗羊..(0)人阅读时间：2022-03-23