海米冬瓜汤的做法
1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟；2.姜1块切丝，小葱1根切葱花；3.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水；4.大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开.....(1)人阅读时间：2022-04-26
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1、冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去2、挖掉瓤和籽3、改刀成薄片，香菜切小段4、鸡蛋打散待用5、炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。6、先将海米油炸可以更好地激发香味，同时去腥，煮出的汤也更白，原理和炖..(3)人阅读时间：2022-03-20