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梨子里面变色能吃吗(梨子里面变色还能吃吗)
1、自然氧化能吃很多时候我们吃水果,不仅是梨还有苹果之类的,咬了一口之后,时间稍微长一点,暴露在空气中的部分会发生氧化,变成褐色再逐渐变黑,这是因为梨肉中的酚类物质与空气中的氧气接触之后发生化学反应,生成醌类物质,这些物..
(3)人阅读
时间:2023-11-09
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