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怎样烧茄子简单又好吃(怎样烧茄子简单又好吃少放油)
1、首先将茄子切块,加玉米淀粉抓匀,肉末加盐,淀粉抓匀,然后热锅起油,下茄子炸透,捞出沥油,锅内底油加小米辣椒圈,姜末,香茅端,蒜头。2、下肉末翻炒,再倒入茄子炒匀,加泰式甜辣酱,鱼露,酱油,盛出放入塔吉锅,加九层塔进去..
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茄子炒熟为什么是酸的 怎样烧茄子简单又好吃
昨晚老婆做了一道红烧茄子,结果吃到嘴里这茄子味道是酸的,这是怎么回事呢?茄子带有酸味还能吃吗?..
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