大白菜怎样做酸菜_见闻百科

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大白菜怎样做酸菜大白菜做酸菜怎么腌制
1、将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半；2、将腌菜缸洗干净，擦干，然后在缸底撒一把盐（粒盐），然后将白菜摆放到缸里，每两层撒一..(0)人阅读时间：2022-03-27

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