土豆买回来几天变绿了能吃吗(土豆买回来几天变绿了能吃吗视频)
1、土豆放了几天变绿是因为受到阳光的照射表面产生叶绿素,不能吃了。2、土豆在储存过程中,如果长时间受到光照,表层就会产生叶绿素,就要发芽了,继而叶绿素的部分会产生大量的龙葵素。变绿的土豆,很明显叶绿素多点,龙葵素也就多点..(2)人阅读时间:2022-10-15土豆买回来几天变绿了能吃吗 土豆买回家几天后变绿了
分情况,土豆变绿是因为受到阳光的照射表面产生叶绿素,这种土豆没有毒是可以食用的;还有一种情况就是土豆发芽了,会产生一种叫龙葵素的毒素,变青、发芽、腐烂的土豆,可增加50倍龙葵素,对身体有害处,不能吃。..(1)人阅读时间:2022-04-04