土豆丝的做法 土豆丝怎么做
蒜切末,小米椒切圈,洋葱切丝,土豆切成细丝,泡在清水中,小葱切葱花;||碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌匀后调成酱汁;||锅中放水烧开,土豆丝焯水1分钟,捞出放入凉水中;||土豆丝中放入洋葱丝、蒜末、小米椒圈、酱汁,拌匀后装盘,撒上葱花即可。..(2)人阅读时间:2022-05-03酸辣土豆丝的做法
1、青红椒切丝,土豆切丝,放入清水中清洗2遍,捞出待用,干辣椒3个剪小段,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、花椒、干辣椒炒香,放入土豆丝大火爆炒至土豆丝断生,放入青红椒丝炒匀放入盐半勺.....(6)人阅读时间:2022-05-02醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝怎么做
土豆洗净去皮后,切细丝,放清水中浸泡,换2-3次水直至水清澈无淀粉渗出后捞出完全沥干水分。||干辣椒剪丝,大葱切丝,蒜切粒。||锅中油温6成热,爆香大葱、蒜、干辣椒,倒入土豆丝大火快速翻炒,调入米醋、盐、鸡精即可。..(1)人阅读时间:2022-04-27青椒土豆丝的做法
1.青椒去籽切成细丝,土豆切片,然后切丝放入清水中浸泡5分钟,去除淀粉后捞出沥干水分。2.大蒜、姜切末。3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、姜末炒香后,放入青椒丝翻炒1分钟,加入土豆丝继续翻炒1分钟,然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。..(0)人阅读时间:2022-04-08