和面放糖和白醋有什么作用_见闻百科

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和面放糖和白醋有什么作用和面加白糖
作用：让面团加快发酵速度，而且发出来更松软。1、糖是制作包子、馒头的重要原料之一，它对制作产品的操作工艺也起着十分重要的作用，同时，也直接影响着产品的品质。它不仅可以改善面团的性质，还是一种常用的甜味剂，对产品的品种、口..(13)人阅读时间：2023-03-11

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