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中筋面粉是普通面粉吗中筋面粉是普通面粉吗可以做月饼吗
农业知识：中筋面粉，指普通面粉，其蛋白质的含量在11%左右，中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等。那么网友们知道中筋面粉是普通面粉吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。 1、中筋面粉是普通面粉，面粉按蛋白质含量可分为三类，分别是高筋面粉、中筋面粉和..(10)人阅读时间：2022-08-16

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