鲁菜代表菜（鲁菜代表菜系）
鲁菜，是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味菜系，其代表菜品有一品豆腐、葱烧海参、九转大肠、油焖大虾、油爆双脆、芙蓉鸡片、糖醋鲤..(5)人阅读时间：2024-09-09
鲁菜主要偏什么口味（鲁菜的味型特点）
鲁菜口味，咸鲜为主。鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系..(3)人阅读时间：2024-08-05
糖醋鱼用什么鱼（糖醋鱼用什么鱼好吃）
最佳答案糖醋鱼用鲤鱼。糖醋鱼的特点是鱼尾要翘起，色泽艳丽、外焦里嫩、口感香酥，口味甜、咸、酸皆有。想要做好糖醋鱼，最基本的条件之一，便是要选择新鲜的鲤鱼作为主料。因其肉质细腻、肥厚，没有任何的泥腥味，并且体态饱满。糖醋鲤鱼是山东的一道传统名菜，是鲁菜系代表之一。..(3)人阅读时间：2024-01-19
烟台印象金沙滩少儿绘画大赛（烟台印象美术）
为了丰富学生暑假生活，展现金沙滩魅力，将于9月10日在烟台万泰金沙汇广场举行金沙滩少儿绘画大赛..(5)人阅读时间：2023-09-06
鲁菜的特点鲁菜特点及代表菜 简述一下鲁菜的构成以及鲁菜的特点
鲁菜的特点是：咸鲜为主、精于制汤、善烹海味、火候精湛、注重礼仪。鲁菜是中国传统八大菜系之一，起源于山东省淄博市。是历史最悠久、..(4)人阅读时间：2023-09-01
鲁菜的特点（鲁菜的特点是）
鲁菜的特点是：咸鲜为主、精于制汤、善烹海味、火候精湛、注重礼仪。鲁菜是中国传统八大菜系之一，起源于山东省淄博市。是历史最悠久、..(4)人阅读时间：2023-07-04
鲁菜是哪个地方的菜（鲁菜十大代表菜）
鲁菜是山东的菜。鲁菜是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系(也是八大菜系)中唯一一个自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。..(5)人阅读时间：2023-05-28
2023烟台五一假日线上活动观看指南（烟台五一放假安排）
2023年烟台五一假日线上活动观看指南来了，包含云剧场、云美育、作品展等活动，详见正文。..(3)人阅读时间：2023-04-25
2023泰安第二轮餐饮消费券适用门店
消费者到参加活动的商家消费,并使用本人微信支付核销优惠券，享受政府提供优惠权益。适用门店详见正文。..(8)人阅读时间：2023-01-31
鲁菜发源地在山东哪里（山东鲁菜发源地是哪里）
最佳答案鲁菜发源地在山东省淄博市博山区。鲁菜，是中国传统四大菜系，也是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。黄河流域烹饪文化的代表。2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向。..(5)人阅读时间：2022-12-15
餐饮服务中的餐馆包括哪些 餐饮服务中的餐馆包括哪些地方
最佳答案从规模上分：单店和连锁餐饮，这其中还有直营店、加盟店的区分。从业态上分：饺子、火锅、包子、茶饮、烧烤、自助餐、快餐、简餐、西餐、中餐、地方小吃、文旅小镇、美食广场、食堂、酒店餐饮、餐饮新零售等。从菜系上分：徽菜、湘菜、川菜、鲁菜、粤菜等八大菜系，以及国外的日本菜、越南菜、韩餐等。..(4)人阅读时间：2022-12-01
炸酱面的面条是什么面 韩式炸酱面的面条是什么面
炸酱面的面条是什么面，炸酱面的面条是筋面，属于半加工成品，一煮就可以食用。炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、..(7)人阅读时间：2022-11-19
中国八大菜（中国八大菜系正确排名）
最佳答案鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。菜肴在烹饪中有许多流派。在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系（根据徐珂所辑《清稗类钞》中的排序，下同），后来，闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了中国的“八大菜系”。..(2)人阅读时间：2022-11-12
济宁邹城上九山有什么好吃的 邹城上九山在哪里
济宁邹城上九山有什么好吃的?上九山古村有什么传统美食？快和济宁把本地宝小编一起来看看吧！..(5)人阅读时间：2022-09-14
山东菜特点（山东菜特点调侃）
最佳答案咸鲜为主、突出本味：原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲究咸鲜纯正。海鲜类量多质优，讲究原汁原味。火候严谨、鲜香脆嫩：注重火功，尤其是爆。分为油爆、盐爆、酱爆、芫爆、葱爆等，充分体现鲁菜在用火上的功夫。精于制汤、注重用汤：鲁菜以汤为百鲜之源，讲究清汤、奶汤的调制，取其清鲜。注重质量、风格朴实：受孔子礼食思想的影响，讲究宴席和饮食礼节。..(6)人阅读时间：2022-08-31
鲁菜有什么名菜（鲁菜最有名的30道菜名）
鲁菜名菜主要有奶汤鲫鱼、葱烧海参、糖醋里脊、木须肉、九转大肠、一品豆腐、糖醋鲤鱼、奶汤蒲菜、油爆双脆、油焖大虾。..(9)人阅读时间：2022-08-19
鲁菜有哪些 特色鲁菜有哪些
最佳答案一品豆腐：是一道经典的特色名菜，属于孔府菜，此菜白细鲜嫩，营养丰富而为人所喜食。葱烧海参：是山东省胶东地区（指烟台、青岛等地）的一道特色名菜，是鲁菜代表菜之一。三丝鱼翅：是山东省的地方传统名菜，属于鲁菜系，以鱼翅为主要材料。白扒四宝：是一道色香味俱全的传统名菜，主要食材有水发广肚、炖鲍鱼、鸡脯肉等。..(11)人阅读时间：2022-08-02
双脆是什么菜（麻辣双脆是什么菜）
最佳答案双脆是山东地区（鲁菜）特色传统名菜，正宗的油爆双脆的做法极难，对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆，是中餐里制作难度最大的菜肴之一，色、香、味、形兼备，在袁枚的《随园食单》和梁实秋的《雅舍谈吃》中对此菜均有高度赞誉。..(6)人阅读时间：2022-07-24
醋溜白菜怎么炒 醋溜白菜的做法
将食醋，糖，盐，生抽放在碗里调成汁。||白菜洗净,白菜梗与叶子切块。||油锅烧至四五成热，放红辣椒与蒜泥爆香。||放白菜梗子大火翻炒。||接着放白菜叶子翻炒，变软时放盐，糖，醋，生抽汁。||煮到白菜变软，放鸡精调味出锅即可。..(5)人阅读时间：2022-05-05