蛤蜊汤怎么做好吃
1、花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料:麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。2、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙,吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面,沥水。3、冬瓜去囊去皮,切成..(8)人阅读时间:2023-03-16西红柿鲜蛤汤的做法
1. 西红柿切小块,姜切片,蒜切片。蛤蜊放入淡盐水中浸泡1小时后洗净。2. 锅中放入适量水烧开,放入蛤蜊煮至开壳后捞出待用。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片爆香,放入番茄块翻炒2分钟至番茄软烂后,加入适量清水烧开,放入蛤蜊继续煮3分钟,加入盐、鸡精、香油拌匀后撒上葱花即可。..(4)人阅读时间:2022-05-13