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自制雪糕简易做法(自制雪糕简易做法大全窍门)
1、外面首先需要把蛋黄单独分离出来,然后加入白砂糖和少量的柠檬汁,打至发白状态。2、然后把牛奶倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,再放入奶锅里用小火加热。3、加热过程中不停搅拌,避免蛋奶分离,煮到浓稠时关火,把锅放入冷水中快速降温。..
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时间:2023-05-26
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