腌咸鱼需要洗吗_见闻百科

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腌咸鱼需要洗吗腌咸鱼需要晒太阳吗
1、不要用水洗，而应该用一块干净的抹布，一点点地檫干净鱼体内积血和黑色内膜，露出鲜嫩的鱼肉；2、用细盐或者自己另外加工过的花椒盐（把花椒和细盐放在铁锅里炒熟），抹在鱼肉上，要均匀，鱼皮上不需要抹；3、抹好盐后，用高粱酒微..(44)人阅读时间：2023-08-29

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