红烧鸡翅的家常做法（川菜红烧鸡翅的家常做法）
大葱、姜切片，鸡翅根洗净，放入姜、葱片、料酒，腌制半小时；||鸡翅根焯水，捞出待用；||油温烧至4成热，放入冰糖小火熬制成棕红色，放入鸡翅根翻炒上色，放入葱姜片、生抽、料酒、老抽翻炒均匀；||加入八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒，加清水大火煮开，小火焖煮20分钟，大火收汁，调入盐、鸡精拌匀即可。..(3)人阅读时间：2022-07-06
红烧鸡翅的家常做法 红烧鸡翅怎么做
鸡翅根洗净，放姜、葱片、料酒腌制半小时。||大葱切片，姜切片。||鸡翅根冷水下锅焯水1分钟，捞出沥干。||锅里倒适量油，油温烧至4成热，放冰糖熬糖色。||放鸡翅根炒上色，放葱姜片、生抽、料酒、老抽炒匀。||加八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒和清水大火煮开。||改小火焖煮20分钟，收汁调盐、鸡精即可。..(5)人阅读时间：2022-04-04