粉皮怎么做好吃_见闻百科

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粉皮怎么做好吃小圆粉皮怎么做好吃
1、选料：制作粉皮可选用优质大米、马铃薯淀粉、红薯淀粉及其它淀粉。2、和浆：将选好的优质淀粉称重，按比例掺水、在和浆机中搅拌成浆。用干淀粉加工要注意将淀粉充分滋润，和浆时转速不可过高。一般控制在20转/分，这时效果最好。..(13)人阅读时间：2023-11-16

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