笋子焯水一般几分钟_见闻百科

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笋子焯水一般几分钟笋子焯水要多长时间
1、笋子焯水一般5—8分钟。2、笋子中含有大量的草酸及粗纤维，直接食用口感苦涩，而焯水可以去除笋子的涩味，使口感更加清香嫩爽，而且还能减少草酸的含量。笋子一般指竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。..(0)人阅读时间：2023-04-05

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