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用高压锅工作原理是什么用高压锅工作原理是什么意思
1、根据水的压力与水的沸点成比例的原理，锅中水的沸点连续增加，因此锅中的温度增加。可以超过100度。使用高温和高压来快速烹饪食物或进行消毒。2、普通铝合金压力锅重量轻，传热快，价格便宜，氧化铝层表面防腐，可用冷水快速冷..(4)人阅读时间：2022-12-13

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