扒栗子白菜是哪里的菜_见闻百科

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扒栗子白菜是哪里的菜（扒栗子白菜是哪里的菜图片）
1、扒栗子白菜是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。2、集美味、营养于一身。此菜鲜咸软烂，有栗子的香甜味。先把白菜心顺刀切长条。罐头栗子用开水焯。如果用生栗子，切口煮熟，去皮，再切两半。白菜用蒸锅蒸软，或用开水焯软后，理顺码放..(5)人阅读时间：2023-11-12

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