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清理好的小龙虾怎么保鲜 收拾干净的小龙虾怎么保存

时间:2023-01-06人气:作者: 佚名

清理好的小龙虾怎么保鲜 收拾干净的小龙虾怎么保存

1、处理好的龙虾用清水将掐好的肉冲洗2遍即可备用。锅中放入适量的水,大火将水煮开后,将虾尾、生姜、白酒放入到锅中,大火将虾煮2分后捞出,接着再将虾放入到凉水中浸泡3分钟。

2、等虾完全冷却后,立即将虾尾放入到保鲜袋中密封,最后将保鲜袋放入到冰箱中冰冻即可。

标签: 龙虾  干净  保存  收拾  清理  

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