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红薯发芽还能吃吗(红薯发芽了还能吃吗百度百科)

时间:2022-10-15人气:作者: 佚名

红薯发芽还能吃吗(红薯发芽了还能吃吗百度百科)

1、红薯发芽了是可以吃的。

2、红薯发芽后并不像土豆一样产生对人体有害的成分龙葵素。只要将红薯上长的芽去掉就可以使用,但是红薯长芽后,由于营养和水分的大量流失起来,不仅口感不好,而且还是会失去食用价值。

3、虽然红薯长牙后可以吃,但是如果表皮呈褐色或者黑色斑点不能食用。因为这样的红薯已经发霉、被污染了,食用之后会出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。

标签: 红薯  发芽  

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