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淡奶油抹面和奶油霜抹面区别 淡奶抹面好还是奶油霜

时间:2022-07-14人气:作者: 佚名

淡奶油抹面和奶油霜抹面区别 淡奶抹面好还是奶油霜

1、奶油霜相对动物淡奶油而言稳定性更好,因此在使用它的时候我们就不需要担心它会很容易融化之类的事情,不用在低温环境下使用,不用在使用前冷藏工具,而且它的口感也更加的轻盈,不那么厚重。

2、通常使用淡奶油抹面的时候,用的都是动物淡奶油。这种淡奶油是一种很容易融化的奶油,因此我们在使用它时最好是在低温环境下,甚至使用前都最好冷冻一下抹刀。

标签: 奶油  区别  

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