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淮山药和铁棍山药的区别 紫玉淮山药和铁棍山药的区别

时间:2022-07-07人气:作者: 未知

淮山药和铁棍山药的区别 紫玉淮山药和铁棍山药的区别

1、外观不同。淮山药的表皮呈淡黄色或者黄白色,长圆柱形,无毛;铁棍山药的表皮颜色微深,表面凹凸不平,皮薄。

2、产地不同。淮山药是江苏安徽所产的;铁棍山药是河南省焦作市所产的。

3、功效不同。淮山药的口感比较清脆,被很多人当蔬菜食用;铁棍山药的口感软糯,是一种药材。

标签: 铁棍  山药  

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