1、品质：黄洋葱汁多肉厚，个头大，属于内陆品种，不易保存。红洋葱个头小，味道更冲，主要产于西北，较前者易保存，质量更好。
2、口味：红皮洋葱口味辣一些，黄色洋葱则比较清淡，红皮洋葱因含有较多的抗氧回化剂，食疗效果比白皮洋葱要好很多。黄皮洋葱品质好，休眠期长，耐贮性高。
3、颜色：黄洋葱是黄色的，红洋葱是红色的。
4、食用方法不同：生吃洋葱选黄皮，泡酒最好用红皮。
麻叶怎么做又酥又脆 河南麻叶怎么做又酥又脆
1、首先在面粉中加入食用油、鸡蛋、白砂糖、芝麻搅拌均匀，再往它内部少量多次的加入温水，等面粉被被搅拌成絮状之后用水对它们进行按压、揉搓，将它揉成光滑的面团。2、将揉好的面团饧三十分钟左右，然后利用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮，将它切成条状并做成麻叶的造型。3、起锅烧油，麻叶放入油锅中炸至两面金黄。(0)人阅读时间：2023-03-10
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