野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物,别称地瓜泡、地果、地枇杷等,为桑科榕属匍匐木质藤本,分布于四川、贵州等地,可食用,营养价值非常高,营养成分也非常齐全,下面我们就一起来看一看野地瓜什么时候成熟吧!
野地瓜什么时候成熟?
野地瓜在果实成熟时期端午后(6~10月)。野地瓜成熟后即使距离野地瓜20余米外也觉浓香扑鼻,馥郁可人,故又称为满地香,从谚语“六月六地瓜熟,七月半地瓜烂”、“五月五,地瓜煮。陆月陆,地瓜熟。七月七,地瓜密。八月八,地瓜大。九月九,地瓜走”等也可以看出野地瓜的成熟时间。
野地瓜多少钱一斤?
野地瓜的市场价格在25~35元左右一斤。野地瓜在农村野生的多,不少70、80后都有上山扒野地瓜的童年回忆。随着野地瓜越来越少,物以稀为贵,市场上也能买得多,但是每个地方价钱不一。一般野地瓜的价钱在25~35元左右一斤,在一些购物网站售价可达到35元左右一斤。
吃野地瓜有什么好处?
野地瓜富含丰富的微量元素的同时具有人体健康必需的膳食纤维,膳食纤维可促进肠蠕动,有利于改善消化不良及慢性便秘患者的症状,尤其适合老人、孕妇长期卧床者食用。特别是蛋白质中氨基酸种类组成较合理,说明其蛋白质营养价值较高,其中3种抗疲劳支链氨基酸含量占总氨基酸的29.08%,对人体有很好的保健作用。
部分专业知识转自网络
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