西瓜可以吃，而西瓜皮可以炒着吃，不知道大家吃过没有，今天就给大家介绍介绍西瓜皮是怎么炒的，具体的步骤：
简介
前几天去买西瓜，我问瓜贩说你家瓜皮薄吗，他讨好的说我家的瓜皮很薄很薄，瓜包熟特好吃，
我说了句，瓜皮太薄我不要，我要先瓜皮厚一点的，瓜贩直翻白眼，哈哈，以为遇一神经病
西瓜皮虾皮
葱蒜
红椒太太乐鸡汁
盐
1.西瓜去外面的青皮，然后切成条备用
2.锅内倒油后加入葱蒜红椒爆锅，等香味出来后倒入西瓜条
3.快炒后再加入虾皮，然后加少许的水，再加入少许的盐
4.出锅前倒入一些鸡汁
我选的瓜个子比较小，所以一个瓜就刚好炒出一碟，个大的瓜一般一半就好了
用料西瓜半块凉开水15ml
冰块2~3块
做法
1.将西瓜去籽，用小勺挖出西瓜瓤放入碗中。然后将西瓜瓤放入冰箱冷藏(冷藏步骤也可省略)
2.榨汁机里放入西瓜瓤，2块冰块，(有喜欢更甜的就放少许冰糖,)加入凉开水开3档榨30秒即可。(没有冰块可以不放)
小贴士
1榨好的汁即刻可以喝，如果喜欢更加凉爽的我建议放入冰箱半个小时，这样喝起来更加清凉。
2没有冰块可以不添加，不影响口感。
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