白灵菇如何种植 白灵菇种植技术

白灵菇是近年发展起来的珍稀蘑菇种类之一，产品的商品性也越来越高，种植户能取得很好的经济效益。下面我们了解一下白灵菇如何种植，同时了解一下白灵菇的种植技术要点有哪些。

一、白灵菇种植时间要求

白灵菇在人工栽培条件下子实体8～25℃均可生长，以15～20℃生长较快，当地气温降至15～20℃前60天左右制袋接种最适。

如果是在冬季制种，养菌室温度过低，时间应适当提前。不同地区气温不同，即使同一地区每年气候也有所区别，因此要因时因地制宜。

一般夏季制袋接种，日最高气温稳定在30℃以下为最适(菌丝生长24～26℃最适)。一般可于八月下旬开始制袋接种。

二、白灵菇的灭菌接种方法

装好的料袋，一般要求高压灭菌2～3小时，常压灭菌10～18小时。

灭菌后，取出料袋放在接种室或干净的地方降温。当袋温降至30℃时，在接种室或接种箱内打开袋口，在无菌操作下从两端或一端接入菌种，接种量为培养料的10%。

三、白灵菇养菌管理须知

白灵菇养菌期大多在夏末秋初，此时正值高温季节，主要是防止料温过高，出现烧菌现象，温度控制在23～28℃，料温不要超过30℃，空气相对湿度保持在70%左右，避光养菌。

否则，菌袋易形成厚菌皮，不但影响出菇，而且也消耗培养料的养分。

四、白灵菇的后熟培养

白灵菇菌丝满袋后不能立即出菇，此时菌袋松软，菌丝稀疏须在20～25℃进行20～30天左右的后熟，以达到生理成熟。菌丝只有在生理成熟后才能正常出菇。

后熟期间，温度控制在18～24℃之间，湿度75%。注意培养基含水量，保持水分不要打开袋口，后期培养有一定光照刺激，以促进菌丝扭结。

五、白灵菇的搔菌催菇方法

白灵菇菌袋经低温刺激后，要调整好菌墙，以便出菇管理。菌袋进棚或盖棚膜培养3天后，打开菌袋口，用小铁耙子将老化菌种与厚菌皮扒掉。没有厚菌皮者，只扒老化菌种块，其他地方不要动。5天后，用1：300～500倍稀释后的催菇灵喷施，2～3天喷一次，共喷2次。

喷后第二天将菌袋口拧扎一下，以防止菌袋口培养基水分蒸发，影响出菇。同时温度保持在14～17℃，湿度85～90%左右，光线以600lx较好，大约15天左右即可出菇。