如何养殖匙吻鲟呢?匙吻鲟养殖过程其实并不太复杂,现在很多地方已经开始大规模养殖了。现将匙吻鲟养殖方法分别介绍如下:
匙吻鲟鱼种培育主要是利用池塘进行单养或套养。池塘以池形规则、水源充足、水质清新、进排水方便、防逃设施完好的池塘为佳。面积以5-8亩为宜,池深1.5-2.5米,并配备增氧机。
池塘套养,常与长吻鲍、斑点叉尾鮰、黄颡鱼等底层鱼类搭配,池塘中主养鱼用商品饵料投喂,其剩余残饵肥水,促进浮游生物生长,供匙吻鲟摄食,池塘可不施肥或少施肥。
成鱼养殖可用二种养殖方式,即池塘养殖和网箱养殖。
①池塘养殖。常采取主养和套养两种方法。
主养匙吻鲟,池塘中可混养草鱼、青鱼、沟鲶和鲈鱼等草食性和肉食性鱼类。每亩水面放养匙吻鲟鱼种300尾和混养鱼100尾左右。混养鱼的规格必须小于匙吻鲟。饲养期间要投喂人工配合饲料,混养草食性鱼类的池塘还要投喂鲜嫩牧草或水草。
套养是在养殖草食性和肉食性鱼类的塘中混养少量匙吻鲟,一般每亩水面套养15-20尾。经过一年时间养殖,匙吻鲟平均体重可达1千克以上。无论是主养还是混养,匙吻鲟的规格都要大于同池中其他鱼种的放养规格。
②网箱饲养。网箱养匙吻鲟主要依靠摄食水中的浮游动物生长,也可以直接投喂膨化颗粒饵料,饵料中应含粗蛋白36%以上。并且由于水体溶氧量高,一般在网箱中饲养的匙吻鲟体格健壮,成活率高。
匙吻鲟在幼苗培育阶段病害较多。体长大于15厘米以上时,一般不会有病害发生。匙吻鲟对药物非常敏感,尤其是重金属盐药物,所以用药时要谨慎。有车轮虫寄生时,用浓度为0. 3%的食盐水浸泡。其他鱼用抗生素,可按使用说明使用。要勤于观察鱼的活动情况,尽早发现鱼病,并及时对症下药。用药时,先小试,后全池使用。
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