暖温带地区芦笋播种育苗季节一般可选择在春季和秋季,而亚热带地区亦可全年播种育苗。
芦笋种子最适发芽温度为20℃-30℃,在长江流域,春季播种在地表下5厘米处日均温l0℃以上时即可进行,秋季播种则应避开高温,同时要求大苗越冬。为此,春季播种于2月中、下旬即进行保护地育苗,采用小拱棚保湿,立秋后定植,苗龄4个月左右。秋季播种于9月中、下旬露地育苗,第二年立春后定植,苗龄约6个月,定植后第二年采收。
不同季节播种与采收期关系较为密切,为了提高芦笋幼年期的经济效益,提早受益时间,生产上选用春播较为适宜,为适应农作物的茬口安排,可适当调整播种期。
芦笋播种一般采用点播法,以节省种子。播种前,先将苗床适量补充浇水,水渗后按10厘米×10厘米见方划格,然后将种子单粒点播于中心,播后复细土2厘米,轻微压实,使种子和土壤密切接触,利于种子吸水发芽,同时采用拱棚覆盖,提温保墒。一般情况下,10天左右出苗.15天齐苗。芦笋播种如图1所示,与营养钵育苗播种方法相似,浇足底水,每钵一粒种子,复土稍压,扣栅保温。
通常,为了避免地下害虫以及蚯蚓对幼苗的不良影响,在播种床上浇适量50%辛硫磷1000倍液,或用2.5%敌百虫粉剂0.5公斤拌入5公斤炒香的麦麸中并撒于床面。可达到较好的效果。芦笋苗期管理芦笋苗期较长,通常育苗方法需1年以上方可达到定植标准,为了缩短芦笋苗龄,延长芦笋定植当年有效生长期,加强管理是必不可少的措施。
首先是温度管理,春季播种后,应提高苗床温度以加快出苗,苗床温度一般控制在25℃左右,苗出齐后,适当降低。白天20℃左右,夜间稍低,防止徒长。拱棚育苗应及时通风,掌握从小量通风到大量通风的原则,逐步使幼苗适应外界气候。随着外界气温的升高,苗高达15厘米左右时应全天通风,当气温稳定在15℃时,应撤棚烤苗。
水肥管理是促进幼苗生长的另一重要措施,幼苗期施肥应以薄肥勤施为原则。一般在幼苗出齐后10天左右进行追肥,亩施尿素3公斤或稀人粪尿和氯化钾10公斤,以后视苗情施用。当夏季高温来临时,鳞芽盘处于半休眠状态,地上部分亦生长缓慢;随着秋季气温转凉,幼苗再次抽茎生长,如果基肥较多,可不再施肥。当苗床水分不足时,可及时喷水,出苗期应保证苗床湿润,苗齐后可结合追肥进行灌水。因芦笋幼苗对水分极敏感,当幼苗较小时,不宜缺水干旱,使幼苗生长受阻,更不宜田间积水使幼苗窒息死亡。
芦笋出苗后要及时清除田间杂草,减少杂草对幼苗生长和养分吸收的影响,在生长过程中,特别是雨季到来之前,及时除草更为有利。但中耕除草时应注意不要伤害根系。
为了确保成苗率,应及时防治病虫害。幼苗期常见病害是茎枯病和褐斑病,可用70%甲基托布津800倍-1000倍液或多菌灵800倍液喷洒,以防为主。虫害有地老虎、斜纹夜蛾等,可用2.5%敌百虫粉剂0.5公斤拌入5公斤炒香麦麸中撒于床面诱杀,或用速灭杀丁每亩10毫升-20毫升喷杀。
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