第一,深翻改土。深翻改土的目的就是深翻底土,打破土壤障碍层对根系的机械阻力,结合施大量基肥,改善土壤理化性能,为根系生长创造良好的条件。
茶树的吸收根每年都要不断发生,又要不断死亡,使根系不断更新,根系死亡更新时间大约从11月份开始,历经一个冬季。深翻就在根系进入死亡更新期之前的10月份进行,人为地切断老根,促进新根的生长。在茶行间开沟,沟深50厘米-60厘米,宽60厘米-80厘米。将翻出的底土与表土分别堆放,然后,表土填入沟底,在沟深30厘米-40厘米处施足够基肥,如堆肥每公顷375000-450000千克,配施磷、钾肥。根据土壤pH值有必要的施入适量石灰,抑制酸化,最后把底土盖在上面。为防止深翻而大量损伤根系,影响茶树生长发育,可采取隔一行翻一行,下年进行补翻。
改造土壤,除深翻和追肥外,挑培客土和配方施肥,保持土壤养分平衡也很重要。根据土壤质地,掺进新的土壤,可改善土质,加厚土层。若茶园内土壤沙性重,保水保肥差,就掺进粘性土壤;若原有土壤粘性重,就掺进沙性土。同时,根据土壤微量元素的含量情况,施入必要的、适量的品质元素和产量元素。大多数低产茶园,钾、锌含量缺乏,需要补充。
第二,治水保土。低产茶园所处的地形、地势复杂,生产条件不相同,所以,治水保土要因地制宜。
对坡地茶园要改为梯地。山地低产茶园大多是开垦不合理所致。有的顺坡种植,有的无梯层或年久失修,梯层倒塌,梯面外倾,以及纵沟、纵路等造成水土流失严重,茶根裸露,必须予以改造。将坡地改为等高梯层,梯面外高内低。顺坡丛栽,改为等高条植。梯壁最好是用石头、草皮砖和打木桩结合的办法砌坎。
在缓坡丘陵茶园中,为了减缓水流,避免水土流失,可开若干等高横沟,沟深40厘米-50厘米,沟面宽50厘米-70厘米,底宽25厘米-35厘米。
在坡地茶园的下部,沿着水源流经过道,适当挖一些土坑,以沉积茶园中流失的土壤,截住肥泥。每到冬季,结合茶园深耕,将肥土返回茶园,补偿流失。
茶行铺草也是保持土壤水分、抑制杂草生长、防止土壤冲刷的好办法。将作物秆或其他青棵植物覆盖在茶园行间的地面上,也可在茶行间种植绿肥。
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