红豆草不论是青草还是干草,都是家畜的优等饲草,马、牛、羊、兔、鹿、鸵鸟等草食动物均喜食。今天我们讲的是红豆草经济价值及利用优势,供种植红豆草的朋友们参考。
红豆草营养丰富,除蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,是小家畜的优质饲料。红豆草不同生育时期的营养成分见下表。
红豆草粗蛋白含量为13.58%~24.75%,低于紫花苜蓿和三叶草。但由于其单位面积干物质产量较高,因此红豆草单位面积粗蛋白质产量略低于苜蓿,但高于三叶草。
红豆草的干物质消化率高于苜蓿,低于三叶草。红豆草干物质消化率在开花结荚期一直保持在75%以上,进入成熟期之后,消化率才降低到65%以下。
红豆草结荚期及成熟期的干草适口性和消化率均高于同时期的紫花苜蓿。
与苜蓿、三叶草相比,红豆草有四大优点:
1、红豆草各个生育阶段茎叶均含有较高的浓缩单宁,反刍家畜采食红豆草时,不论采食量多少都不会引起膨胀病;
2、红豆草茎秆中空,调制于草过程中叶片损失较少,调制干草较容易;
3、红豆草春季返青较早。
4、红豆草适口性良好,在干草消化率相同的情况下,成年绵羊采食红豆草的数量要比苜蓿或红三叶多,青年羊让其自由地在红豆草草地上采食时,它的生长状况比在其他任何豆科草地或禾本科草地上都好。
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