鹌鹑是一种受人喜爱的家禽,生长速度快,成熟早产蛋多,饲料用量少出栏快。鹌鹑肉质好,销售稳定,是养殖行业比较好的选择,那么鹌鹑怎么养殖呢?
一、种蛋孵化
孵蛋可用鸽子或母鸡代孵。如用母鸡孵蛋,以选择个体较小的母鸡为好,以免把蛋压破。一只母鸡每次能孵30个鹌鹑蛋,要选择贮放7天以内的蛋孵化。也可人工孵化,方法同孵鸡蛋相同。孵化17天以后小鹌鹑便可出世。
二、育雏方法
初生雏鹑仅有6-7克重,抵抗力较差,很怕冷。因此雏鹑的喂食不要过早,生后36小时喂食较为适宜。1-2天内温度要保持在38-38.6℃,以后每天降低0.5℃当降到25°C时,就要保持恒温。鹌鹑对饲料的要求不高,一般以米糠、麦麸、豆饼、碎米、玉米、鱼粉等拌以切碎的青绿多汁饲料如青菜叶等,调成稠粥状喂给。此外,在饲料中要适当加些鸡蛋壳粉、骨粉。喂前最好在锅子里炒一炒,这样喂后容易消化,饲料利用率高。喂料要定时,白天可喂4-5次,晚上喂2-3次。雏鹑易患肠炎、白痢、副伤寒、传染性支气管炎,因此,食具要定期消毒,粪便要每天清除,饲料和饮水中可掺进适量的抗生素,任幼雏自由采食。一般雏鹑饲育20多天后就可转为笼养。
鹌鹑一般以笼养为好。笼子可用竹、木制成。长100厘米、宽20厘米、高22厘米,笼底要放一块2-5厘米厚的积粪板,笼的四角用竹或木做成12厘米高的四只脚。这样大的笼子可分成10格,每格可养一只鹌鹑。帮农网小编提醒,鹌鹑性喜欢蹦跳,笼顶要遮盖旧布或旧袋、软的纸张等,以避免鹌鹑向上飞跳时碰伤头部。笼外要设置长方形食槽和水槽。如果饲养的鹌鹑数量多,笼子可以层叠式堆排6-7层。一般每平方米的棚舍可饲养鹌鹑500只左右。
三、日常管理
每日喂饲要定时定量,防止饲料浪费,经常保持有清洁饮水。幼雏要喂给凉开水,并加防肠炎抗生素药物。食具、饮具要定期消毒,以防鹌群染病。笼舍内要垫以铺料。鹌鹑性怯易受惊,因此,最好养在比较安静的地方,尽量减少干扰。鹌鹑从出蛋壳开始,喂养40-50天便开始产蛋,母鹌鹑产蛋1-2年后就可淘汰作食用。鹌鹑产蛋期间,要预防兽害。生蛋母鹌鹑,可在开始产蛋后20天进行初配,交配时,将单独笼养的公鹑提出放在母鹑内任其交配,配好后将公鹑提出。
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