黑芝麻是生活中很多人都喜欢吃的一种健康食材,他是致命的种子,因为表面黑色而得名,而且黑色能入肾经,它的补肾作用特别好,平时食用以后能提高肾功能也能预防须发早白延缓衰老。但是黑芝麻怎么吃才能发挥最好的功效呢?下面我就把它的营养吃法写出来,大家看过以后就能明白。
黑芝麻糊
1、把黑芝麻做成黑芝麻糊以后再吃效果特别好,制作的时候需要准备五百克黑芝麻和五百克桑叶,最后还要准备一台食物料理机。
2、把准备好的黑芝麻和桑叶放在一起调匀,然后放到食物料理机中,接通电源,把黑芝麻和桑叶一起研成细细的粉末状,取出以后装到可以密封的玻璃瓶中。想吃时取出适量直接用开水冲调就可以。
自制芝麻盐
1、把黑芝麻做成芝麻盐儿再吃,味道也特别好,在制作的时候需要准备黑芝麻一千克,把它洗净以后晾干表面的水分。
2、把炒锅放在火上,加热以后把锅烧干,然后调小火力在把黑芝麻放到锅中,快速不断的来回翻炒,炒好以后的黑芝麻取出以后降温。
3、把降温后的黑芝麻放在干净的保鲜袋中,扎好口,再用擀面杖来回擀,要把它压碎,取出以后放入少量精盐,调匀以后就是自制的芝麻盐,平时吃面或者吃馒头时都能搭配适量芝麻盐来食用味道特别好。
黑芝麻煮粥
用黑芝麻煮粥,也是它最常见的营养吃法,平时用黑芝麻煮粥的时候,可以把50块黑芝麻淘洗干净,再准备适量的大米和红枣以及黑米,把它们全部淘洗干净以后放入锅中,加入适量核桃仁和清水,一起煮制成粥,煮好以后取出食用味道特别好,而且这种黑芝麻粥还能补益气血缓解体虚。
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