奶牛会产奶是因为它一直处在哺乳期,奶牛在生下小牛后就会开始产奶,而养殖户为了让奶牛能够一直产奶,会对雌性的奶牛进行人工授精,提高怀孕的几率,从而使其产下小牛,进而继续产奶,提高牛奶产量。奶牛是经过高度选育繁殖的优良品种,我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主,此品种分布范围广,适应性强,产奶量高。
一、奶牛为什么会产奶
1、奶牛产奶是因为奶牛一直处在哺乳期,奶牛在生下小牛后就会开始产奶。奶牛泌乳期有300天左右,泌乳期过后有60天左右的干奶期,养殖户为了让奶牛一直产奶,会对雌性的奶牛进行人工授精,提高怀孕的几率,从而使其产下小牛,进而继续产奶,提高牛奶产量。
2、奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主,此品种分布范围广、适应性强、产奶量高、耐粗饲。牛奶营养全面,是适合长期饮用的饮品,也是现代乳品工业的重要原料。
二、奶牛的日常管理
根据奶牛产奶和生长发育各阶段的不同特点,奶牛的饲养分为7个不同时期:
1、干乳期(停止挤奶至分娩前15天),日粮以优质青干草为主,再喂以适量块根饲料、青绿和精料,精料饲喂不宜过量,一般混合精料为2.5公斤左右,干乳的后期降低混合精料中钙的喂给量,增加日粮营养,以适应奶牛产后需要,此阶段精粗料喂量比在3:7左右为宜。
2、围产期(分娩前后各15天内),临产前母牛应逐渐增加精料喂量,最大喂量不宜超过牛体重1%,同时减喂食盐,防止母牛便秘,分娩后补饮热麸皮及盐钙汤10-20公斤。
3、泌乳盛期(产后16-100天内),可采用引导饲养方法饲喂,产后5-7天开始,精料每日增加0.5公斤,给母牛饲喂优质干草和充足饮水,饲养水平为饲养需要标准的1.2倍,直至泌乳量不再上升为止,开始正常饲养,精饲料的喂量应是基础料2.5公斤,每产2.5公斤牛奶增加1公斤精料,精粗比为5:5。
4、泌乳中期(产后101-200天),奶牛采食量增大,饲喂精料量应较前期减少,干物质进食量可达体重的3.5%-4.5%,精粗料比为4:6,期间奶牛产奶量稳中有降,月减少5%-7%。
5、泌乳后期(产后201天至干乳期前),精料给量应适当减少,精粗比以35:65左右为宜,干奶前1个月左右精料给量应增加1公斤左右,以确保满足胎儿发育所需营养。
6、犊牛饲养期(产后1-6月龄),在犊牛出生后1-2小时内应让其吃上初乳,喂养量不少于1公斤,哺乳期每日喂乳量10-15公斤,犊牛在出生7天之后可开始训练采食特制精料和优质柔软的青贮料、青干草,至犊牛每天都能吃到1公斤左右的开食料时才可考虑断乳,犊牛长到3个月左右时即可断奶。
7、育成牛饲养期(产后7-18月龄),育成牛瘤胃容量大大增加,饲养者要利用这一有利时机加强饲养,以获得较大的日增重,利用青粗饲料的能力也有明显提高,每日精料喂给量为2.5公斤左右,粗饲料自由采食,12月龄的奶牛就会开始出现发情的表现,18月龄的育成牛体重可以达到300-350公斤,体高可以达到125厘米。
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