荆芥一年生草本植物,别名假苏、香荆芥,喜阳光充足、湿润气候,对土壤要求不严,但重黏土生长不良。本文介绍荆芥什么季节种植,以及荆芥栽培管理技术要点,供参考。
荆芥既可以春播也可以夏播,南方和北方的播种时间可能不一样,要根据当地的气候情况来播种。
(1)春播:在清明前后播种,秋分前后收获。生长期150天,全草长得高而粗壮。分枝多,荆芥的产量高,但荆芥穗产量不高。以收荆芥穗为目的,则不宜播种过早。
(2)夏播:在芒种至夏至之间,可用麦茬地播种,寒露后收获,生长期120天,全草长得矮小,侧枝少,荆芥穗多,质量好。
选阳光充足的土壤栽种,需按每亩施圈肥2000~4000kg,捣细撒于地内,然后深耕20~25cm,反复耙地,使土壤细碎、平整,以利排灌,做1.3m宽高畦,畦间保留30cm的排水沟。
浇水要浇润透,待水渗下,表土松散时播种。
荆芥一般用种子繁殖,播种方法分条播和撒播两种。
(1))条播:播前先用温水浸种4~8小时,再与细砂拌匀,在整好的畦内,按行距20~25cm将种子撒在沟内,覆土盖平,再盖6~10mm厚的细砂。
(2)撒播:将拌细砂的种子撒于畦面,盖细砂6mm左右,7~10天可出苗。每亩用种子0.5~0.8kg。如用麦茬地种植,可先育苗,待收麦以后及时抢茬移栽或直接播于麦田行间。
苗高 10~15 cm 时,结合间苗 、补苗,进行中耕除草。 移栽大田的幼苗缓苗后,结合补苗进行中耕除草;苗高 30 cm 时,再中耕除草 1 次。封行后不再中耕。
每次中耕除草后均追肥 1 次。 移栽缓苗后,结合中耕除草,每亩追施腐熟人畜粪水 1 000~1 500 kg; 苗高 30 cm 时, 每亩追施腐熟人畜粪水1 500~2 000 kg。
(1)立枯病:5~6 月发生, 发病初期茎基部变褐,后收缩、腐烂、倒苗。 在发病初期,用 50%多菌灵可湿性粉剂 800 倍液喷雾防治。
(2)茎枯病:为害叶、茎、花穗。在发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂 800 倍液, 或用 50%甲基硫菌灵可湿性粉剂 1 000 倍液喷雾防治, 每隔 7 天 1次,连喷 3 次。
(3)黑斑病:在发病初期,用 65%代森锌可湿性粉剂 500 倍液, 或用 50%多菌灵可湿性粉剂800 倍液喷雾防治,每隔 7 天 1 次,连喷 2~3 次。
当花盛开、花序下部有 2/3 已经结子、果实变黄褐色时,选晴天齐地面割取或连根拔取全株,收取后直接晒干。
连根拔取晒干的称全荆芥,将花穗剪下晾干的称荆芥穗,齐地面割取晒干的称荆芥。质量以身干、色淡黄绿、穗长而密、香气浓者为佳。
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