现在,市场上有很多种西兰花的地方。很多菜农在种植过程中都发现了一些问题,即现在种植的许多西兰花出现空心现象,导致产量下降很多。那么西兰花是空心的原因是什么呢?
种植密度过大
造成西兰花空心化的很大一部分原因是农民种植过于密集,使西兰花的茎叶不能吸收足够的养分,会出现一些空心化现象。原来,西兰花是一种多汁的蔬菜,它们的花蕾里含有大量的水分,过于密集会影响水分的吸收,自然会出现空心现象。因此,应控制种植密度,保证西兰花有足够的空间及时吸水。
不合理施肥
不合理的施肥和氮肥的单一使用也会导致西兰花的空心化。如今,许多农民急功近利。考虑到西兰花种植后不久就会收获,他们使用了过量的氮肥,导致球茎长得很大。从外观上看,西兰花确实很大,但它们的花球却没有足够的营养。如果它们长得不是很满,它们首先会是空心的。为了让西兰花长势更强,花球生长后,需要补充多种营养物质来增加其营养,这样花球就不会出现空心。
缺硼还会导致西兰花的空心化,主要是在缺硼的情况下,茎的内部组织会发生一系列的变化,有些木质化现象,长时间就会出现空茎。建议种植西兰花时适当补充一些硼,促进茎组织的形成,西兰花长大后会更加丰满。
变化原因
不同的品种,长出来的西兰花也不一样,尽量选择那些不易空心的品种种植,管理起来会方便很多,而且长出来的西兰花也不易空心,能给农民带来很大的实惠。有些品种的西兰花空心遗传,这样的品种不种植,选择一些优质品种,长出来的西兰花就不会空心。
注意事项
还要注意的是,西兰花成熟后要及时收割。不应该让它们在地里长时间生长。如果采摘太晚,球茎会失水,变得蓬松,甚至枯萎。一旦花球长大了,就需要收割了。鲜花球水分多,密封性好。收获后,可以卖个好价钱,给农民带来好效益。
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