干奶末期奶牛,指分娩前21天以内的奶牛。与干奶前期奶牛相比,干奶末期奶牛的采食总量下降15%(即一头650千克奶牛的干物质摄入量减少10~11千克),干奶末期奶牛的干物质平均采食量为体重的1.5%~1.7%。干奶牛在分娩前2~3周的物质摄入量估计每周下降5%,在分娩前3~5天内,最多可下降30%。研究表明,分娩前2~3周,奶牛的采食量约为11.4千克,但在分娩前1周,其采食量可能下降30%,每天每头为8~9千克。实践中,在分娩前3~5天,奶牛干物质摄入量的下降率为10%~20%。
应仔细地计算干奶末期奶牛的钙摄入量,以防发生产后瘫痪。即使是无明显临床症状的产后瘫痪,也可能引发许多其他的代谢问题。对草料及饲料进行挑选,以使钙的总供应量达100克或100克以下(日粮干物质含钙量低于0.7%)。磷的日供应量为45~50克(日粮干物质含磷量低于0.35%)。钙磷比保持在2∶1或更低。限制苜蓿草的用量,以防产后瘫痪。这是因为苜蓿含钙量太高,通过采食苜蓿,奶牛对钙的日摄入量可能超过100克/头。
使干奶末期奶牛适应采食泌乳日粮的基础草料,这一阶段使用玉米青贮及(或)低水分青贮料,不提倡给干奶末期奶牛饲喂泌乳期全混合日粮,因为可能引起奶牛过量采食钙、磷、食盐及(或)碳酸氢盐。也不要给干奶末期奶牛饲喂碳酸氢钠。饲喂干奶末期奶牛专用全混合日粮,可以确保在干物质摄入量发生剧烈波动时,粗、精料比仍保持固定。
在饲喂高钙日粮(含钙超过0.8%的干物质)及高钾日粮(含钾超过1.2%的干物质或每头每天100克)的同时,饲喂阴离子盐。如果饲喂了阴离子盐,钙的摄入量可增加到每头每天150~180克(增加采食含钙1.5%~1.9%的日粮8~11千克)。
给干奶末期奶牛饲喂全谷物日粮,而给新产牛饲喂精料。这样能使瘤胃(包括瘤胃壁及瘤胃菌群)适应分娩后所喂的高谷物日粮。
对于体况良好的奶牛,谷物的饲喂量可高达体重的0.5%(每头每天3~3.5千克),对于非最佳体况的奶牛,谷物的饲喂量最多占体重的0.75%(每头每天4.5~5千克)。精料的饲喂量限制在干奶末期奶牛日粮干物质的50%,或者最多饲喂每头每天5千克。
密集饲养的奶牛的日粮能量密度应为每千克泌乳净能5.06兆焦,但对于冬季在户外的奶牛,其日粮能量密度应增至每千克泌乳净能5.98兆焦。良好的通风对于保持奶牛舒适十分重要,但应注意防止奶牛受凉。奶牛的气候适应区为8℃~18℃,气候适应区以外的气温下,会耗费日粮能量。
干奶牛在干奶期,尤其在分娩前最后10~14天,不应减轻体重。在此阶段减轻体重的奶牛会在肝脏中过度积累脂肪,出现脂肪肝综合症。
注意保持奶牛舒适,注意干奶末期奶牛的通风及饲槽管理。只要有可能,应使奶牛适应产后环境。分娩前减轻应激意味着产后能更多地采食。
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