回答种植3年后土壤中的病菌会增加,继续种植容易导致莲藕患上腐败病。此病害一般从叶片开始发生,发病后藕叶从边缘开始干枯,然后出现全叶卷曲、柄顶弯曲干枯的情况,病情蔓延后全田看起来呈火烧状。若要防治此病害,可在种植前对藕种喷施75%百菌清800倍液,然后覆膜闷种1天,待晾干后再种植,种植时要翻土、撒施石灰。若田间已经发病,可将0.5公斤75%百菌清添加至30公斤干泥土中,然后进行撒施。
一、为什么种藕只能种3年
1、原因
(1)连续3年种植莲藕后,田地里面的病菌数量会增多,若继续种植,则莲藕容易患上腐败病(藕瘟)。
(2)发病初期,淡绿色的藕叶会从边缘开始干枯,经过一段时间后全叶卷曲、干枯,柄顶弯曲干枯,病情扩散后全田的藕叶都会枯黄,看起来似火烧状。
2、处理措施
(1)对藕种喷施75%百菌清800倍液,或喷施70%甲基托布津1000倍液,然后覆盖农膜闷种24小时,待晾干后再种植。
(2)栽种前,深翻土壤并亩施100公斤石灰,发病时可在30公斤干泥土中拌入0.5公斤75%百菌清,然后撒施至浅水田中。
(3)若田间的发病情况较严重,可以和其他作物轮作2-3年。
3、注意事项
病源主要依附在藕茎上面的泥土中,因此要重点防治藕茎的下部,防治时田间的水层只能保留3-5厘米,每隔3-5天用药1次,连续防治2次即可。
二、藕是根还是茎
1、藕是什么
莲藕是茎(变态茎),只不过外观呈根状,它在地下横向生长、膨大,茎上具有明显的节与节间,节上可以萌发出新枝和不定根。
2、藕的食用禁忌
(1)忌与大豆同食
大豆富含蛋白质、铁元素,而莲藕富含纤维素,纤维素会影响到人体吸收铁元素,因此两者不宜同食。
(2)忌与人参同食
人参的药性和莲藕相反,一起食用会降低药效。
(3)忌与动物肝脏同食
莲藕含有醛糖酸,动物的肝脏中富含微量元素,两者结合后会导致人体对微量元素的吸收能力降低。
(4)忌与性寒食物同时
莲藕本身性寒,因此不宜和其他性寒食物同食,否则可能会发生腹泻情况(尤其是对于肠胃不好的人群)。
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