韭菜一般在土壤解冻后到秋分这一期间播种,具体时间:黄淮流域4月上旬至4月中旬,南方12月到次年2月份,北方则是5-6月份。韭菜种子的发芽适温为12℃以上,最适宜其生长的温度在15-25℃之间,韭菜耐阴性强,但如果光照过弱,会导致光合产物积累少,产量低且易早衰。
一、韮菜的播种时间
韭菜土壤解冻后到秋分可以随时播种,一般以春播为主,黄淮流域春播韭菜4月上旬至4月中旬,南方12-2月,北方5-6月。地温稳定在12℃以上,日平均气温在15-18℃即可播种。采用条播,每亩苗床用干种6-8公斤,可种植6000平方米菜园,播后立即覆盖薄膜,保温提温,70%幼苗顶土时揭开薄膜。
二、种韭菜需要哪些条件
1、温度:韭菜性冷凉,但耐寒耐热,种子发芽适宜温度在12℃以上,生长温度在15-25℃,地下部较耐低温。
2、光照:韭菜耐阴性强,如果光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰。但光照过强,温度过高,纤维多,品质差。
3、水分:韭菜适当的空气相对湿度为60-70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。
4、土壤:韭菜对土壤质量适应性强,适宜pH为5.5-6.5,需肥量大,耐肥能力强。
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