樱桃谷鸭是采用北京鸭和埃里斯伯里鸭作为亲本,杂交培育而成的杂交鸭,属于大型鸭品种,成年公鸭的体重为4-4.5kg,母鸭为3.5-4kg。它源于中国,后被英国人优化繁育后才再次从英国进入中国,是世界著名的瘦肉型鸭,具有生长快、瘦肉率高、净肉率高、饲料转换率高以及抗病力强等特点。
一、樱桃谷鸭是什么品种
1、品种
樱桃谷鸭属于大型鸭品种,它是采用北京鸭以及埃里斯伯里鸭作为亲本,杂交培育而成的一种杂交鸭。
2、简介
(1)樱桃谷鸭是世界著名的瘦肉型鸭,源于中国鸭种,后经过英国人优化繁育后才又从英国再度进入中国市场。
(2)樱桃谷鸭具有生长快、瘦肉率高、净肉率高、饲料转换率高、抗病力强等特点。
(3)樱桃谷鸭的体型较大,成年公鸭的体重为4-4.5kg,成年母鸭的体重为3.5-4kg,父母代群母鸭性成熟期为26周龄,年均产蛋量为210-220枚。
二、樱桃谷鸭的养殖技术
1、选址
(1)地址
在靠近无污染水源的河边、水库、塘坝等地势开阔平坦,且具有排水性好、利于防疫隔离等特点的地方建造大棚。
(2)大棚
①使用木棒作为大棚的支架以及顶棚骨架,并在大棚上铺高警竺登玉米秸后再覆盖麦草或者稻草,大棚两侧的斜面应离地80-100cm,用尼龙网围上后再用玉米秸封堵,在冬天时可用塑料布保暖。
②鸭棚一般长20-30m,宽为8-10m,顶高为3-4m,朝向需要根据所处的地势决定,建议坐北朝南。
③通常1个大棚中可养1000-2000只的肉鸭,每平方米的饲养密度以8-12只为宜。
(3)运动场
在大棚与水面之间建造供鸭群活动的运动场。
2、饲养管理
(1)雏鸭管理
①饲喂:雏鸭需要在出壳后的24小时内饮水,然后便可开食,可将开食的饲料撒在塑料布上,让雏鸭自由采食,每天饲喂4-6次,随着雏鸭日龄增加逐渐减少饲喂的次数。
②温度:1-2日龄雏鸭育雏室的温度应在32-34℃,随着雏鸭日龄的增加逐步降温,降温的幅度以雏鸭可自由活动且不打堆为宜。
③管理:冬季以及早春时注意防寒保暖,夏季则注意防暑降温;在夜间要加强巡视,若发现鸭群堆挤,需要立即手驱赶散开,同时调整舍温,更换潮湿垫料,将弱雏进行隔离饲养,避免出现压死、压伤以及雏鸭变成僵鸭的情况。
④光照:每隔30平方米,需距地悬吊一盏40瓦电灯当做光源,在雏鸭出壳后至20日龄期间,应保持全日光照(至少需要20个小时),此后逐渐减少光照时间,当雏鸭30日龄后,就可转入自然光照。
(2)饲料配方
将玉米、豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、菜籽饼等原料配制成鸭饲料,并添加量食盐、微量元素。
(3)洗浴管理
①日龄:通常当鸭子达到7日龄后,可在天气晴朗暖和的时节让它下水洗澡。而在鸭子3周龄之后,可将其圈养于水边,让它随意下水洗浴。
②次数:鸭下水的次数需要根据季节、气温以及天气状况来决定,通常在夏季每天下水3-4次,春秋两季下水1-3次,冬季下水1-2次,天气寒冷时不下水。
③下水时长:刚开始下水时可将时间控制在10分钟,此后可逐步延长至1个小时,天气炎热时可适当的增加下水时间,天气寒冷时可适当的缩短下水时间,具体的下水时间根据自身养殖的情况灵活决定。
④注意事项:通常洗浴完毕后,将鸭群赶至运动场的背风处休息,让它们清理羽毛,等羽毛晾干后再将它们赶至棚内;鸭群下水前,需要将它们喂饱,然后再下水,避免少数弱雏在没食饱后也跟着下水,导致鸭群生长不一致;当多数鸭已经上岸理毛后,需要将其他还在水中的鸭也赶上岸,避免其在水中消耗过多的热量;应让雏鸭缓慢下水,尽量避免绒毛全被弄湿,当雏鸭的绒毛全被弄湿后,应将十滴水用水稀释呈2倍的浓度,再抓出雏鸭给它喂1滴。
3、防治疾病
(1)定期用生石灰消毒鸭棚,保持棚内清洁,勤打扫鸭舍的卫生,每日清除粪便,并及时更换潮湿的垫草,垫草需要晒干,抖净粪便污物后才可再次利用。
(2)鸭子经常使用的工具,比如食槽、水槽等,每天都需要用清水冲洗2次,每周需要用高锰酸钾溶液消毒2-3次。
(3)1日龄以内的雏鸭,用鸭病毒肝炎弱毒苗饮水进行免疫;15日龄的鸭子使用鸭瘟弱毒疫苗按照预防量加水拌入饲料中1次喂给;当鸭子20日龄后,在饲料中加入适量灭霍乱或者其他抗生素预防鸭霍乱病。
(4)经常巡视鸭群,若发现死鸭需要立即拿出,避免影响其他鸭的正常生长,并做好登记。
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