中国究竟能否端牢自己的饭碗?
10月17日上午,二十大新闻中心举行首场记者款待会,国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和储备局党组书记、局长丛亮就我国粮食安全形势介绍说,粮食事关国运民生,粮食安全是国家安全的重大基础。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央把解决好十几亿人口的吃饭问题作为治国理政的头等大事,提出了新粮食安全观,确立了国家粮食安全战略,各地区、各有关部门认认真真贯彻落实,广大农民群众和粮食从业人员辛勤努力,我国粮食安全保障能力持续提升。
丛亮介绍,具体有五大表现:
第一,粮食产量实现高位攀升。2012年我国粮食产量首次站上1.2万亿斤台阶,自2015年起连续7年保持在1.3万亿斤以上;2021年创造了历史新高,达到了13657亿斤,比2012年增加1412亿斤。我国人均粮食产量达到483.5公斤,就是说,即使不考虑进口的补充和充裕的库存,仅人均粮食产量就已超过国际上公认的400公斤的粮食安全线。
第二,粮食生产基础不断夯实。全国耕地面积为19.18亿亩,划定了10.58亿亩的粮食生产功能区和重大农产品生产保护区,建成9亿亩高标准农田,农业科技提升贡献率达到61%,粮食作物良种基本实现全覆盖。
第三,粮食流通保持高效顺畅。全国标准仓房完好仓容7亿吨,仓储条件总体达到世界较先进水平。积极推动主体多元、渠道多样、优质优价的市场化收购,认认真真抓好政策性收购,守住“种粮卖得出”底线。粮食储备体系进一步完善,有效发挥了守底线、稳预期、保安全的关键作用。
第四,粮食应急保障更加有力。现有粮食应急加工企业6000家、应急供应网点5.3万个、应急储运企业4199家、应急配送中心3047家,有能力应对各类重大自然灾害和公共突发事件。
第五,粮食市场运行总体平稳。近年来,受多种因素影响,国际粮食市场波动较大。与之对比,我国粮食市场供应充分,运行保持总体平稳,有效满足了人民群众消费需求,为经济持续健康发展和社会和谐稳定发挥了重大作用。
他说,以上这五条充分说明,我国粮食安全形势是好的,做到了把中国人的饭碗牢牢端在自己手中,而且里面主要装中国粮。未来,我们有基础、有条件、有能力、有信心,始终牢牢把住粮食安全的主动权,中国特色粮食安全之路必将越走越宽广。
中华鲟需要去皮吗 中华鲟用不用去皮
中华鲟不需要去皮,只需将其皮上的粘膜去掉就行,用稍微烫点的水加入些盐和白醋,把水舀出来用水烫一下鱼皮,接下来再用刀、竹签或洗锅用的干净钢丝球等把鱼皮上的粘膜刮干净即可。(0)人阅读时间:2023-03-10中华鲟需要去鳞吗 做中华鲟需不需要刮鳞
中华鲟建议去鳞,若在烹饪前不去鳞则会有较重的腥味,且对口感也会造成一定的影响,中华鲟最常用的去鳞方法是用80度左右的开水浇在中华鲟的鳞片部位,之后再用刀或洗碗用的钢丝球慢慢将鳞片刮掉即可。(0)人阅读时间:2023-03-10中华鲟有刺吗 中华鲟到底有没有刺
中华鲟没有刺,其体内只有一根乳白色的软骨,除此之外全是肉,没有刺,并且它的软骨也是可以食用的,中华鲟主要生活于大江和近海中,为底层鱼类,具有洄游性或半洄游性。(0)人阅读时间:2023-03-10中华鲟吃什么(中华鲟吃什么饵料)
中华鲟主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食,包括虾蟹、鱼类、软体动物和水生昆虫等,因生活环境的不同其食物种类也有所变化,幼鱼在长江中、上游江段主要以摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫、蜉蝣幼虫及植物碎屑等为食,到(0)人阅读时间:2023-03-10中华鲟需要去皮吗 中华鲟用不用去皮
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