黑天鹅的养殖前景，黑天鹅具有很高的观赏和食用价值

黑天鹅养殖前景十分可观。一方面，黑天鹅自古以来就是我国老少皆知的传统名贵珍禽，民间传言“蟾蜍想吃天鹅肉”，可见人们对天鹅肉的向往；另一方面，野生天鹅是保护动物，人工养殖又尚为空白，造成了想吃天鹅肉停留在梦想的阶段，抓住机会，迎合市场，将会有很大的商机。

一、黑天鹅市场前景广阔

黑天鹅是我国老少皆知的传统珍禽，民间传言蟾蜍想吃天鹅肉，可以看出人们对天鹅肉的向往，但野生天鹅是保护动物，人工培养繁殖又是空白的，造成了人们只能在动物园观赏天鹅的结局。商品天鹅的食用和观赏市场尚属处女地，有很大的商机。随着经济的发展和生活水平的提高，抓住机会，迎合市场，将会获得厚利。

二、黑天鹅具有很高的观赏价值

天鹅是美丽高贵的象征，特别是在中国，天鹅一直被视为传统的吉祥和高贵的象征。黑天鹅红嘴黑毛，外观美丽，翅膀上长着像风帆一样卷曲的婚羽，光滑的红眼睛清晰动人，体型非常美丽，与白天鹅相比，观赏价值极高。此外，加上其家化程度高，性格斯文，与人亲切，可以像家鹅一样与人零距离接触，成为人类亲密的朋友。在草坪上，悠闲地寻找食物游荡，积极地向人寻求食物，成为人们共同的高级宠物。在霞光四射的人工湖面上，一对对恩爱恋人窃窃私语，一个个温馨之家其乐融融，一群好伙伴们畅谈愉悦，有时昂首挺胸，游弋徘徊，玩耍追逐，就像仙女跳舞一样，使景观充满动感，美不胜收，令人目不暇接，如入仙景中，让观众和居住者赏心悦目、流连忘返。如在碧波荡漾的人造湖泊、旅游观赏景区、休闲绿地、农村生态园林、园林别墅、园林式工厂、渡假村、疗养院、游乐场、家庭园林中放上几对黑天鹅其景观效果更加美丽，将使景区锦上添花。

三、黑天鹅具有很高的食用价值

有幸吃到天鹅肉，是很多人一直梦想着的，少数非法偷猎的天鹅在酒店每只售价超过2000元。随着经济的发展和生活水平的提高，抓住机会，迎合市场，将获得厚利，各地酒店餐厅，特别是发达地区大城市的酒店对这些名特优品苦于巧妇难为无米之炊，如果饲养量形成批量得以大量上市，一定会成为市场上受欢迎的高级珍禽商品。同时，黑天鹅作为高档馈赠礼品，市场也相当有前途。因此开展黑天鹅的人工养殖和繁殖，以满足市场需求，相信若干年后，人们想品尝鹅肉的愿望会成为现实，其市场前景将是非常广阔的。