鸡蛋批发价持续高位 鸡蛋价格大幅上涨

受高温酷暑、成本增添等因素影响，近期常州市鸡蛋价格持续高位颠簸运行。新监测数据显示，近期常州市鸡蛋批发、零售价格月环比分辞上涨10.07%、18.49%，预计短期内鸡蛋价格仍有一定上涨空间。

据凌家塘批发市场管理人员介绍，今年3月中旬至5月下旬，我市鸡蛋批发价格颠簸上行，5月24日涨至每斤4.85元，随后逐渐归落至4元左右持续颠簸。7月天气燥热，蛋鸡产蛋率显然下降，7月上旬价格开始反弹，7月22日鸡蛋批发价冲高至每斤5.2元，为今年历史高位，随后小幅归落后维持高位颠簸。，鸡蛋批发均价为每斤4.81元，与上月比涨10.07%。

据市区7家农贸市场监测数据显示，今年年初至春节期间，鸡蛋零售均价向来环绕每斤5.1元颠簸运行，春节后持续归落，3月中旬跌至低点4.28元，之后开始步入上行通道，7月中旬零售价归升至5元以上且涨势不减。，普通鸡蛋零售均价为每斤5.64元，与上月比涨18.49%。

据知道，生猪涨价传导、蛋鸡产蛋率下降、伏天鸡蛋需求量大、夏季养殖成本大幅上扬等因素是鸡蛋价持续高位的主要缘故。因此，近期我市鸡蛋供应约摸会进一步下降，预计鸡蛋价格仍将有一定上涨空间。